民俗忆清明 巧手做青团

2023-04-04 16:18:03  有次阅读

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教师制作青团留念

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教师活动合影

为弘扬民俗文化,继承传统习俗,营造良好的节日氛围,2023年4月4日,郑州市郑东新区龙子湖幼儿园、育翔幼儿园开展“民俗忆清明 巧手做青团”活动,让教师们亲手制作清明节传统美食,传承并弘扬中华优秀传统文化。

活动一开始,以《大家谈清明:清明印象》为主题,对清明的来历、清明的习俗、清明的传统美食、饮食养生原则等进行了分享交流。活动现场,在食育坊教师的悉心指导下,大家揉捏糯米团,随后分别将自己喜欢的馅料包裹在糯米团里,现场其乐融融,不知不觉间,碧青油绿、软糯香甜的青团已做成,从色彩到口感都有着春天的气息。

此次活动不仅传承了传统文化,重温传统节日食品所赋予的民俗情感,也向教职工传递了一种健康、和谐、文明的生活方式,促进了教职工之间的和谐与融洽,增强了幼儿园的凝聚力和向心力。

图/文: 龙子湖幼儿园 刘芳 焦可心 审核:田旭阳 责编:王青萍 | 打印
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