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督导组现场对幼儿园食品安全工作进行反馈
为进一步加强和规范幼儿园食品安全管理工作，切实保障全体幼儿饮食安全和身体健康，2023年8月23日下午，郑州市郑东新区教育文化体育局秋季幼儿园食品安全第一督查组一行4人，到郑州市郑东新区实验幼儿园进行食堂安全专项督查工作，幼儿园食品安全管理小组全程陪同。
检查组一行深入食堂，首先对幼儿园食堂公示栏内容、布局情况及工作流程进行实地查看，仔细询问并了解了幼儿园食品原料采购索证索票、出入库记录、食品留样记录、领导陪餐等工作落实情况，重点查看了粗加工间、切配间、消毒间、食堂仓库等区域的设施配备与卫生情况。
随后，检查组结合《2023年秋季中小学校与托幼机构食堂、配餐企业食品安全专项督查表》对档案资料进行逐一查阅。最后，检查组现场反馈，对幼儿园的食堂管理和档案资料细化给予一致好评和认可，同时就进一步优化食堂整体工作给出了具体建议。
督导食品安全，保障优质发展，郑州市郑东新区实验幼儿园将以此次检查为契机，继续抓好食品安全管理工作，建立长期有效的管理机制，筑牢食品安全防线，持之以恒地做好食品安全常态化工作开展，抓实校园食品安全，守护幼儿食品安全。
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