为增强青年学子对非物质文化遗产的认知与认同，12月5日，郑州航空工业管理学院师生代表走进郑东新区非遗项目“花饽饽制作技艺”花饽饽博物馆，开展了一场别开生面的沉浸式文化实践研学活动。

    活动当天，师生们在传承人米会丽的引导下步入“花饽饽制作技艺”花饽饽博物馆。馆内陈列丰富，从传统制作工具、历史文献资料到形态各异的花饽饽作品，系统展示了这一非遗项目的发展脉络与艺术成就。

    展柜中色彩斑斓、造型生动的花饽饽作品，既有象征吉祥如意的传统生肖造型，也有融合现代审美的创新设计，令人目不暇接。传承人详细介绍了花饽饽的历史渊源——其起源于北方民间节庆习俗，是集饮食文化、民俗信仰与手工技艺于一体的民间艺术形式，承载着人们对美好生活的祈愿与祝福。

    理论学习之后，活动进入实践环节。在非遗传承人和专业面点师傅的指导下，师生们分组参与花饽饽的现场制作。揉面、塑形、点色……看似简单的动作背后，实则蕴含着力道、节奏与审美的综合把控。学生们从最初的笨拙生疏，到逐渐掌握技巧，尝试制作出兔子、花朵、福字等造型的花饽饽，脸上洋溢着成就感与喜悦。

    此次活动由郑东新区文化馆组织，不仅让郑州航院师生领略了非遗技艺的精湛与魅力，更在实践中深化了对文化传承的理解。花饽饽，不只是舌尖上的美味，更是指尖上的艺术、心尖上的乡愁。在新时代背景下，非遗的传承需要更多年轻力量的加入，需要高校、社会与传承人携手并进，共同探索传统与现代交融的新路径。郑东新区文化馆将继续拓展非遗教育的广度与深度，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，让古老的技艺在新时代焕发出更加绚丽的光彩。